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Crema di Pecorino e tartufo nero 80 gr

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Condimento a base di Pecorino Romano e tartufo nero ( Tuber melanosporum Vitt. )


PESO NETTO: 80 g

CODICE A BARRE: 8056324990574

COLORE: Colore crema con evidenti pezzetti di tartufo nero. ( Tuber melanosporum Vitt. )

INGREDIENTI: Panna fresca, Pecorino Romano DOP 25% (latte di pecora, sale, caglio), latte, burro, amido di mais, tartufo nero 3% (Tuber melanosporum Vitt), lecitina di soia, aroma naturale, aroma. Può contenere tracce di Tuber Brumale.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Condimento pronto da usare sia da solo che come integratore del tartufo fresco. Integrare a scelta con burro, brodo, panna da cucina. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, carni, sformati di verdure e crostini.

SAPORE: Sapore delicato ed equilibrato, arricchito dalla gusto deciso del pecorino romano DOP. Il tipico gusto di tartufo nero conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 30 mesi – temperatura ambiente Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1084 Kj 262 Kcal Grassi 23 g ( di cui saturi 8 g ) /Carboidrati 3,6 g ( di cui zuccheri 0,7 g ) / Proteine 6 g / Fibre 0,1 g / Sale 1,1 g

Tipologia di tartufo Tartufo Nero ( Tuber melanosporum Vitt .)
Tipo di conservazione No
Peso netto 80 gr
Porzioni consigliate 4-6 porzioni
Tipologia di prodotto Crema al tartufo
Tipo di pack barattolo

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